(7 omdömen)

Vörtbröd

(11496 visningar)

Tillvägagångssätt

Lös upp jästen i vattnet. Blanda de övriga ingredienserna och blanda väl tills smeten är slät. Häll i form och låt jäsa upp till kanten, dragfritt under duk i ca 30 min.

Grädda i 25 min i 200°. OBS! Brödet jäser väldigt lätt, så överjäs inte.

Ingredienser

1 kg Vörtbrödsmix
8 dl vatten
50 g margarin
100 g jäst
20 g salt
300 g mörk sirap

Ev kan man tillsätta 200 g russin Skriv ut

Kommentera