Tillvägagångssätt
Det här blir ett mörkt och saftigt bröd.
Blanda de torra ingredienserna i en bunkte och tillsätt därefter de andra ingredienserna. Rör smeten så att den blir riktigt jämn.
Häll upp smeten i 2 smorda formar.
Bröden behöver inte jäsa utan sätt in formarna direkt i nedersta delen av ugnen och grädda i 175 grader ca 60 min. Kontrollera med en sticka att det är torrt.
Låt bröden stå i formarna i några minuter och stjälp sedan upp dem och låt svalna under duk.
Ingredienser
Till 2 bröd går det åt:
4 dl MixWells Ljust basmjöl
3 dl Havrebrödsmix
7 dl Solrosbrödsmix
4 tsk bikarbonat
1-1,5 dl Mörk sirap – beror på hur sött man vill ha det
1 l filmjölk
0,5 dl olivolja eller annan matolja
