Tillvägagångssätt
Räcker till ca 30-40 st kakor.
Lägg haselnötter, socker, potatismjöl och vaniljsocker i en matberedare. Kör tills nötterna är fint hackade.
Tillsätt ägen och kör tills allt är ordentligt blandat.
Klicka ut smeten med teskedar på bakplåtspapper. Tryck ner en hasselnöt i varje kaka.
Grädda mitt i ugnen ca 8 minuter i 200 grader.
Låt kakorna svalna på plåten.
Ingredienser
200 g hasselnötter1,5 dl socker
1 msk potatismjöl
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
Till dekoration hasselnötter
Skriv ut