Tillvägagångssätt
Lös upp jästen i vattnet och tillsätt därefter de övriga ingredienserna. Vispa degen med maskin i minst 5 min. Lägg degen i en smord avlång form (1,5 l). Jäs brödet i 35-40 min. Grädda i 200° i 20 min i nedre delen av ugnen. Formbrödet smakar bra att rosta. Skiva upp och frys in i dagsportioner.
Ingredienser
500 g Ljust basmjöl
4 dl MixWells Müsli
30 g margarin, rumstempererat
50 g jäst
1 tsk salt
5 dl vatten
