(367 omdömen)

Mörkt matbröd

(14430 visningar)

Tillvägagångssätt

Lös upp jästen i ljummet vatten. Rör ihop ingredienserna, använd gärna en maskinvisp och arbeta degen i ca 5 min. Häll degen i en avlång smord form och låt jäsa ca 30-35 min. Grädda i nedre delen av ugnen i 200° i ca 20-25 min.

Ingredienser

30 g smält margarin
3 dl ljummet vatten
1 dl sirap
1 tsk salt
30 g jäst
10 dl = 500 g Mörkt basmjöl

Skriv ut

Lämna ett svar