(14 omdömen)

Mjukt tunnbröd

(18136 visningar)

Tillvägagångssätt

Smält margarinet, tillsätt vatskan och värm till fingervarmt. Blanda mix, salt, kryddor, sirap, potatis och rör sist ner vätskan. Blanda väl, gärna i matberedare. Jäs övertäckt ca 30 min. Kavla ut runda kakor, först med vanlig kavel och sedan med kruskavel. Grädda på båda sidor på elektrisk häll, på spisplatta eller i en torr stekpanna.

Ingredienser

Ca 3 dl mjölk eller vatten
50 g jäst
1/2 dl sirap
100 g margarin
lite salt
ev stött anis och fänkål
21/2 dl kokt pressad potatis
Ca 600 g Ljust basmjöl
Skriv ut

Lämna ett svar