Tillvägagångssätt
Dela äggulor och äggvitor. Vispa upp ägg och socker. Smält smöret ochblanda ihop med mandel och bakpulver. Häll ihop med äggblandningen. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner äggvitorna i resten. Klicka ut i muffinsformar.
Grädda i 200 grader ca 10 minuter.
Ingredienser
125 g smör2 dl socker
2 ägg
150 g mald mandel
1/2 tsk bakpulver
Skriv ut
