(4 omdömen)

Malins frukostbröd

(6919 visningar)

Tillvägagångssätt

Det här blir ett mellanting mellan kaka och bröd. Smakar jättegott till frukost eller som mellanmål.
Blanda Husk, havregryn, vatten och yoghurt. Låt det stå och svälla ca 5 minuter. Blanda därefter ner de andra ingredienserna och rör tills smeten blir jämn.
Häll smeten i en smord form. Grädda längst ner i ugnen i 175 grader ca 45-50 minuter. Använd gärna en termometer för att se när innertemperaturen är 95-98 grader då är brödet färdigt.

Ingredienser

0,5 msk Husk
1,5 dl havregryn
2 dl vatten
2,5 dl naturell yoghurt
0,5 dl bovetemjöl
1 dl skrädmjöl
2 dl MixWells Havrebrödsmix
2 tsk bikarbonat
1 krm salt
0,5 dl mörk sirap
0,5 dl kokos

Skriv ut

Lämna ett svar