Tillvägagångssätt
Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. Muffin-Formen zur Hälfte füllen und 25 Minuten im Backofen bei 180 Grad. backen oder 15 Minuten bei 225 Grad.
Ingredienser
500 g MixWell Muffin-Mix
200 ml Wasser
200 ml Speiseöl
2 cm frischen Ingwer fein gerieben
abgeriebene Schale einer Zitrone