Tillvägagångssätt
Blanda ihop mjölmixen med margarinet till en grynig massa tillsätt bakpulver och rör därefter i resten av ingredienserna. Låt stå ca 45 min! Rör om och klicka därefter ut smeten i muffinsformar och grädda ca 20-25 min i 200°. Gott att servera till är yoghurt rostad nötter och lite flytande honung ringlad över.
Ingredienser
5 dl Fullkornsbrödsmix
3 dl filmjölk
1 dl torkade aprikoser
100 g margarin
2 msk honung
2 tsk bakpulver
gärna lite färska basilikablad
