Tillvägagångssätt
Det här är en god och trevlig rätt att bjuda när man år några stycken runt bordet.
Blanda ihop ingredienserna till marinaden. Strimla köttet och lägg det i marinaden. Låt köttet marineras minst 2 timmar men helst över natten.
Stek köttet i varm stekpanna.
Skiva löken och strimla paprikorna och stek dom mjuka i lite olja.
Gör Tortilla bröden enligt instruktionen på förpackningen.
Servera med de olika tillbehören.
Ingredienser
500 g strimlat kött, t ex lövbiff eller kycklingkött
Marinad:
2 msk olja
2 msk limejuice eller citronsaft
1 pressad vitlöksklyfta
1,5 tsk salt
1,5 tsk mald spiskummin
0,5 tsk chilipulver
peppar Grönsaksblandning:
1 rödlök
1 röd paprika
1 grön paprika
Till serveringen:
Tortilla bröd, 1 pkt MixWells Tortillas Mix
Gräddfil
Riven ost
Ev salsa
