Tillvägagångssätt
Mycket goda och lite lyxiga mazariner med äppelfyllning. Receptet räcker till 10 st
Hacka ihop basmjöl, matfett, socker och vatten till en deg, använd gärna matberedare.
Tryck ut degen i aluminiumformarna så att degen täcker formarna.
Lägg i alla ingrediensera till fyllningen, utom ägget,i matberedaren och kör till en jämn smet. Häll slutligen i ägget och låt det bli en jämn smet.
Om du inte använder matberedare så hacka mandeln mycket fint och skär äpplet i små, små bitar. Rör ihop till en jämn smet.
Fördela fyllningen i formarna.
Grädda ca 30 min i 175 grader. Låt svalna. Pudra gärna över lite florsocker innan serveringen.
Ingredienser
Mördeg
1,5 dl MixWells Ljust basmjöl
75 g smör eller margarin
1 msk socker
1 tsk vatten
Fyllning
100 g mandel
1 dl socker
2 krm bakpulver
50 g smör
1 syrligt äpple
1 tsk kanel
1 ägg
Garnering
florsocker
