Tillvägagångssätt
Rör margarin och socker poröst. Tillsätt ägget och rör ytterligare en stund. Blanda ner mjölet blandat med bakpulvret.
Smörj en pajform väl och klä formen med degen. Skär äpplena i tunna klyftor och lägg i formen. Strö över socker och pudra över lite kanel.
Grädda i 17 grader minst 35 min. Får den för mycket färg så lägg över lite aluminiumfolie. Servera gärna med lite vaniljkräm.
Ingredienser
50 g margarin
1,5 dl socker
1 ägg
2 dl MixWells Ljust basmjöl
1 tsk bakpulver
2 äpplen
socker och kanel
