(3 omdömen)

Apelsin och gnocchisoppa

(9908 visningar)

Tillvägagångssätt

En spännande soppa med annorlunda smak. Lätt att göra och passar utmärkt som förrätt.
Koka apelsinjuicen och hönsbuljongtärningen några minuter. Red med lite maizenamjöl.
tillsätt smör, socker, gnocchi och koka upp och lägg i salviabladen och grovriven parmesan alldeles innan serveringen.

Ingredienser

6 dl apelsinjuice med fruktkött
1 hönsbuljongtärning
Maizena att reda soppan med
30 färska salviablad
1 tsk socker
50 g smör
ca 32 gnocchibitar
grovriven parmesan
Skriv ut

Lämna ett svar