(141 omdömen)

Kokosbollar – skumbollar

(13439 visningar)

Tillvägagångssätt

Vispa ner socker, florsocker och gelatinpulver i det heta vattnet. Blanda ner det kalla vattnet och äggvitan. Vispa allt ca 10 min. Blanda kokos med lite kakao pulver och häll i en långpanna. Häll över smeten och strö över lite kokosblandning. Ställ plåten i frysen tills smeten stelnat och skär sedan den i rutor. Doppa sidorna i kokosblandningen.

Ingredienser

4,5 dl socker
1,5 dl hett vatten
3/4 dl florsocker
1,5 msk gelatinpulver
1,5 dl kallt vatten
1 äggvita
kokos
kakao Skriv ut

Lämna ett svar