Inspiration

Prova att baka rabarberpaj med Ingefära. Ingefäran ger en förhöjd smak till rabarbernas syrlighet. Recept hittar du här: Rabarberpaj med ingefärssirap  

Gör lite mandelsmul till dina favorit bär och blanda med lite glass. Jättegott. Mandelsmul till bärdesserten  

Den här cheesecaken är ljuvligt god och passar fint som dessert eller till kaffet en sommardag.   https://mixwell.com/recept/jordgubbs-flader-cheesecake-med-kladdkaksbotten/

Bilden visar vår Pollytårta!

Prova vår våffelmix. När det är soligt och fint ute är det perfekt att avrunda uteaktiviteterna med lite goda våfflor inne i stugan. Prova vår våffelmix: MixWells glutenfria våffelmix

Nu är det hög tid att sätta igång med julbaket. Klenäter är en gammal goding som passar till julkaffet. Receptet hittar du i receptsamlingen.

Ibland måste man gå bakåt för att sedan kunna gå framåt, det har vi gjort när vi startat med Go Wild. Vi har tittat på hur våra förfäder kunde överleva utan vitaminpiller, mineraltillskott och utan att ha tillgång till alla goda citrusfrukter och mycket annat som vi idag tar för givet. Hur klarade dom sig? …

Den 7e november är det kladdkakans dag. Kladdkakan är en populär kaka med chokladsmak och kladdig koncistens. Kladdkaka bakas så att dess innanmäte fortfarande är kladdigt. Kladdkakan är nära besläktad med brownie. Prova att göra kladdkakan på olika sätt. Testa med citron kladdkaka eller vit kladdkaka. Det går också bra att smaksätta med kryddor som …

Tillvägagångssätt Surdeg i brödet gör att inte minst det glutenfria brödet lyfts till helt nya höjder. Det smakar som ”vanligt” bröd, det håller sig (utan att frysas) precis som ”vanligt” bröd, det smular mindre och sist men inte minst det blir nyttigare. Att göra en Fusksurdeg är att forta på surdegsprocessen lite men ger ändå …

Passa på att plocka blåbär nu när de är som bäst. Här är ett recept på en fruktpaj som passar utmärkt med blåbär. Suverän fruktpaj

Här är ett recept på en härlig sommartårta med Jordgubbar. Perfekt att njuta av när dagarna är varma. Recept på sommartårta

Baka en härlig paj på jordgubbar och rabarber nu när sommarens bär är färdiga att plocka. Smulpajs recept

Nu har vi äntligen släppt våra nya hemsida, det har aldrig varit enklare att söka bland våra glutenfria recept och handla produkter direkt hem till dörren.

Du har väl inte missat vår Pizzamix? En fantastisk mix som kan användas till mycket mer än pizzabottnar. Det går lätt att baka italienska bröd t ex Focaccia eller Ciabatta. Mixen är en färdig fullmix, man tillsätter endast vatten och jäst och får en deg som går att knåda och kavla till önskad form. Ingredienser: …

Håll utkik i butikerna efter vår nya förpackning!