Tillvägagångssätt
Baka ett vitt formbröd enligt beskrivningen på förpackningen.
Skiva brödet och lägg skivorna på en bakplåt. Ställ plåten i ugnen med ca 50 graders värme några timmar. Ta ut brödet när det känns torrt och låt det eftertorka i rumstemperatur någon dag.
Använd en foodprocessor och stoppa i skivorna och kör tills du har ett lagom fint ströbröd.
Förpacka ströbrödet i plastpåsar och förslut väl. Det håller sig länge.
Gott att ha till allehanda bakning, panering och mycket annat.
Ingredienser
500 g Ljust basmjöl (Ljust gluten- och laktosfritt basmjöl eller Naturligt glutenfritt Ljust basmjöl)
vatten
