Beskrivning
Lingönbrödsmixen används för ett mustigt och mörkare bröd med bland annat teff och lingon i.
Ingredienser: Glutenfri vetestärkelse (max 20mg gluten/kg), teffmjöl, dextros, trokade lingon, salt förtjockningsmedel (E412), surhetsreglerande medel (E263).
Bakanvisning: Lös upp 25g jäst i 3 dl ljummet vatten, blanda i 500g mix och 0,5 dl sirap. Använd gärna degkrokar och arbete smeten väl och häll sedan upp den i en smord form (1,5l) och låt jäsa upp till kanten (ca 15min). Grädda i 200°C ca 35 minuter. låt svalna under duk.
Förpackningen innehåller 500 g
Näringsvärde per 100g
Energivärde 1403 kJ/335kcal
Fett <0,5 g
– varav mättat 0,1 g
Kolhydrater 81 g
– varav sockerarter 8 g
Protein 1,6 g
Salt 1,98 g
