(2 omdömen)

Whoopie pie

(3485 visningar)

Tillvägagångssätt

Whoopie pie är små naggande goda kakor som snabbt går att göra med MixWells glutenfria Muffinsmix.
Blanda samman mix, olja, vatten och citron. spritsa ut på bakplåtspapper i storlek ungefär som en enkrona.
Grädda kakorna mitt i ugnen i 175 grader ca 7 minuter

Smält chokladen till fyllningen och blanda samman med sylt och Philadelphiaost. Spritsa ut fyllning på hälften av kakorna och lägg sedan på den andra hälften. Mmm…

Ingredienser

1 pkt MixWells glutenfria Muffinsmix
2 dl rapsolja
1 dl vatten
Rivet skal från en citron

Fyllning
100 g vit choklad
1 dl blåbärssylt
300 g Philadelphiaost

Skriv ut
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Kommentera