Tillvägagångssätt
En pizza med sommarsmaker och som går utmärkt att grädda på utegrillen – med locket på.
Blanda pizzadegen enligt förpackningen
När degen har jäst 30 minuter är det dags att forma pizzabotten. Tänk på att anpazza storleken efter din baksten/grillsten.
Pensla botten med örtoljan och lägg sedan på kräftstjärtarna och den hackade rödlöken. Smula över chèvre osten.
Om du gör pizzan på grillen så se till att grillen är ordentligt varm. Lägg in bakstenen/grillstenen så att den blir riktigt varm och lägg sedan på pizzan. Lägg på locket på grillen och låt pizzan gräddas ca 20-30 min tills den har fått fin färg.
Ta ut pizzan och klicka över crème fraiche och strö över gräslöken. Mmm….
Ingredienser
1 pkt MixWells Pizzamix
Kräftstjärtar(ca 1/2 burk)
1 rödlök, fint hackad
chèvre ost
1 burk (2 dl) crème fraiche
hackad gräslök
Örtolja
6 msk olivolja
2 tsk oregano
1 tsk mynta
2 vitlöksklyftor, pressade
