(4 omdömen)

Ljuvlig mandeltårta

(9777 visningar)

Tillvägagångssätt

Riv mandelmassan grovt och blanda den sedan med äggulorna och mjölet. Rör ner apelsinsaften och det rivna skalet. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner skummet i smeten. Bred ut smeten i en smord form gärna en med löstagbar botten. Grädda nere i ugnen ca 30-40 minuter i 175°. Smält blockchokladen och bred ut den över kakan och garnera med det strimlade apelsinskalet. Det blir också gott att smaksätta kakan med lime

Ingredienser

500 g mandelmassa
4 ägg
2 msk Ljust basmjöl
saften av en apelsin
rivet skal från en halv apelsin
150 g blockchoklad
strimlat apelsinskal till dekoration.

Skriv ut
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Kommentera