(3 omdömen)

Lättbakat knäckebröd

(3294 visningar)

Tillvägagångssätt

Det går alldeles utmärkt att baka ett gott och krispigt knäckebröd med MixWells Fullkornsbrödsmix.
Blanda ihop ingredienserna och låt degen sedan stå 60 min. Bred ut degen så tunt som möjligt på en bakplåtspappersklädd plåt (degen räcker till två plåtar). Grädda brödet i 175 graders värme i 25 min, ta därefter ut plåten och skär brödet i rutor. Sätt sedan in plåten igen och grädda ytterligare 25 minuter. Ta ut brödet och bryt isät rutorna och låt brödet svalna långsam i ugnens eftervärme.

Ingredienser

500 g Fullkornsbrödsmix
3 dl vatten
4 msk olja
ev smaksättning t ex anis, fänkål eller kummin

Skriv ut
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Kommentera