Tillvägagångssätt
En söt och god kolapaj som görs med kondenserad mjölk.
Blanda ingredienserna till pajskalet, väldigt lätt går det i en matberedare.
Tryck ut pajdegen i en pajform, ca 26 cm i diameter.
Grädda pajskalet ca 15 minuter i 200 graders värme.
Häll alla ingredienserna till fyllningen i en kastrull och smält på låg värme. Låt kolan koka, under omrörning, ca 4 min. Häll ut kolafyllningen i pajskalet och låt svalna.
Smält chokladen på svag värme och häll den över fyllningen. Ställ pajen att svalna.<br< Dekorera gärna med lite bär innan serveringen.
Ingredienser
1 pkt MixWells Pajskalsmix
1 dl råsocker
2 msk kakao
4 msk vatten
Kolafyllning
100 g smör
2 msk sirap
100 g socker
2 tsk kakao
1 burk kondenserad mjölk (175 g)
175 g Ljus choklad
ev några bär för dekoration
