(9 omdömen)

Havremuffins på itelienska

(11715 visningar)

Tillvägagångssätt

Blanda ihop de torra ingredienserna och blanda sedan ihop dessa med olja, ägen och vattnet. Tillsätt slutligen tomaterna, oliverna och örtkryddan. Blanda väl och lägg i muffinsformar. Grädda ca 15-17 min i 200°. Njut gärna muffinsen ljumma till en god soppa eller sallad.

Ingredienser

1,5 dl olja/flytande fett
3 ägg
1 dl vatten
2 tsk råsocker
1 tsk bakpulver
1 krm hjorthornssalt
4 dl havrebrödsmix
hackade soltorkade tomater
delade svarta oliver
lite örtkryddor

Skriv ut

Kommentera